存货核算的待选科目主要包括以下几个方面：
1. 存货：这是最基本的科目，用于记录企业购进或自行生产的尚未售出的商品或原材料。这个科目的金额应该等于实际库存的成本。
2. 应付账款：这个科目用于记录企业购进商品或原材料但尚未付款的部分。这个科目的金额应该等于企业尚未付款的采购成本。
3. 主营业务成本：这个科目用于记录企业销售商品或提供服务的成本。这个科目的金额应该等于销售商品的成本或提供服务的直接成本。
4. 主营业务收入：这个科目用于记录企业销售商品或提供服务的收入。这个科目的金额应该等于销售商品的销售价或提供服务的收费。
5. 应收账款：这个科目用于记录企业销售商品或提供服务但尚未收款的部分。这个科目的金额应该等于企业尚未收到的销售收入。
6. 预付账款：这个科目用于记录企业预付的采购款项。这个科目的金额应该等于企业预付的采购款项。
7. 预收账款：这个科目用于记录企业预收的销售款项。这个科目的金额应该等于企业预收的销售款项。
拓展知识：存货的核算方法主要有三种，即先进先出法（FIFO）、后进先出法（LIFO）和加权平均法。先进先出法是指先购进的商品先销售，后购进的商品后销售；后进先出法是指后购进的商品先销售，先购进的商品后销售；加权平均法是指每次销售商品的成本是所有库存商品的平均成本。不同的核算方法会导致不同的存货成本和利润，因此企业需要根据自身的业务特性和管理需要选择合适的核算方法。
